まちゼミ・サバ缶の炊き込みご飯・カレー風味 Posted on 2020年2月27日 by 幸夫大石 2月29日(土)に開催される、まちゼミの試食メニューを考案しました。 酵素玄米の甘酒を飲んで食べて体質改善を目指す講座を開催中。 その講座の中、試食メニューの一つに炊飯器で調理する料理を考案しました。 油を使わず、サバ缶と野菜を白米に載せて炊飯、魚臭さを消す為にカレー粉を使用。 さて、どんな反応を受講生が示すのか楽しみです。